26/08/2024 (Foto: shutterstock/Aviavlad).
Sbucciare le uova sode a volte può essere una vera sfida.Quando il guscio si rompe in piccoli pezzi e la membrana interna non vuole piegarsi, i trucchi casalinghi comprovati possono aiutare.Molti di loro vengono tramandati di generazione in generazione.Grazie a loro, sbucciare le uova sarà rapido e senza problemi.Ecco i dettagli!.
Pochi secondi e le conchiglie finiscono nella spazzatura
Perché vale la pena mangiare le uova? È un vero e proprio tesoro di valori nutrizionali.Contengono proteine complete, aminoacidi, acidi grassi insaturi, vitamine (A, E, K, D, gruppo B) e minerali.
Sono deliziosi e versatili : puoi mangiarli duri, morbidi, fritti, strapazzati o trasformati in una frittata.
Per assaporarne il sapore, però, bisogna prima… sbucciarli. Le nostre nonne avevano i loro modi per affrontare questo problema.
Come sbucciare facilmente le uova sode?
Se vuoi far bollire un uovo sodo, mettilo in acqua bollente per circa 8-10 minuti.Quando le uova sono pronte, usa uno di questi semplici trucchi per rimuovere facilmente il guscio:
Il trucco del cucchiaio
Versare. acqua fredda
Dopo la bollitura, coprite le uova con acqua fredda e picchiettatele delicatamente sulla pentola per rompere il guscio.Dopo 2-3 minuti, il guscio inizierà a staccarsi da solo e potrete rimuovere il resto senza problemi.
Altri trucchi per sbucciare facilmente le uova:
Ora che conosci questi semplici trucchi, sbucciare le uova sarà un gioco da ragazzi.
