Sono uno dei migliori alimenti per il cervello – l’organo che controlla l’intero corpo.Sono prontamente disponibili e non hanno bisogno di compagnia per avere un buon sapore.Ecco perché dovresti prendere le noci..
Sgranocchiali separatamente, aggiungili alle insalate, aggiungili ai dessert, uniscili e cerca combinazioni di sapori per la frutta secca.Bastano pochi pezzi al giorno per migliorare la funzione cerebrale.Sono uno dei migliori combustibili per questo corpo – uno dei più importanti nel nostro corpo.
In che modo le noci influenzano il cervello?
La frutta secca migliora l’umore. In un ampio studio, i ricercatori hanno seguito persone che seguivano una dieta mediterranea integrata con noci.Hanno scoperto che le persone che seguivano una dieta a base di noci avevano un rischio ridotto di depressione del 20% in 5,5 anni. 30%.Inoltre, le noci contengono triptofano (un amminoacido), che è un precursore della serotonina, ha un effetto calmante e migliora l”umore.
La frutta secca è anche una fonte di minerali come potassio, magnesio e calcio, che aiutano a tenere sotto controllo la pressione sanguigna.Questo è importante non solo per il cuore, ma anche per il cervello, poiché questo organo è circondato da una rete di vasi sanguigni.Il cervello si nutre attraverso di loro. Il cervello ha bisogno di un flusso di sangue costante e illimitato per funzionare correttamente..
Cos’altro? Le noci sono anche ricche di magnesio, fibre, acidi grassi omega-3 e antiossidanti. Gli acidi grassi omega-3 proteggono dal morbo di Alzheimer, supportano la corretta costruzione delle membrane cellulari e la ricostruzione delle connessioni neuronali e possono ridurre l’infiammazione e il rischio di ictus.La fibra, a sua volta, riduce la formazione di depositi nei vasi sanguigni e nelle arterie, che possono proteggere dall’accumulo di placche aterosclerotiche nelle arterie cerebrali.Le noci sono anche ricche di antiossidanti, inclusa la vitamina E.Questi componenti possono prevenire i processi degenerativi nel cervello.
TOP 5 noci che sostengono il cervello
In generale, la frutta secca è un ottimo alimento per il cervello umano, ma esistono i ‘cinque d’oro’ che si distinguono per le loro proprietà che hanno un effetto particolarmente forte sulla funzione cerebrale.Secondo Laura M.Ali, un nutrizionista e dietista pluripremiato con oltre 30 anni di esperienza, elenca le cinque migliori noci per il cervello mandorle, noci, nocciole e noci pecan e pistacchi..
