Ti offriamo una fantastica ispirazione per il pranzo o la cena sotto forma di polpette di pollo non tradizionali.
Consigliamo a tutti di provare questo piatto leggero e senza pretese – sicuramente non te ne pentirai.
Una ricetta non convenzionale per pancake di pollo perfetti dal canale YouTube Lap Przepis.
Abbiamo bisogno di:
500 g di petto di pollo.
4 funghi.
15 pomodorini.
1 cipollotto.
3 cucchiai di farina semplice.
2 cucchiai di maionese.
100 g di formaggio.
2 uova.
sale
pepe nero macinato.
basilico essiccato.
origano.
Allegato:.
Verdure fresche.
Dolci.
Patate o purè di patate.
Procedura:
All’inizio tagliare i funghi a cubetti.
Tagliare il petto di pollo a cubetti e aggiungere nella ciotola.
Aggiungi i funghi tritati. nella ciotola con il pollo.
Tagliare i pomodorini a cubetti..
Aggiungere alla ciotola con il petto di pollo e i funghi.
Quindi aggiungiamo lo scalogno tritato finemente.
Mescolare il composto accuratamente , aggiungere la farina e la maionese.
Successivamente, aggiungere il formaggio grattugiato grossolano al composto. Infine aggiungere le uova.
Cospargere con pepe nero, sale, origano e basilico.
Mescolare bene il tutto. .
Scaldare l’olio vegetale in una padella.
Con l’aiuto di un cucchiaio applichiamo il composto e formiamo delle polpette.
Friggere su entrambi i lati fino a doratura..
Possiamo servire.
Vi auguriamo buon appetito!
Video tutorial:.