Le persone in Europa non mangiano affatto il grano saraceno perché non ne amano il sapore.
Il fatto è che semplicemente non viene coltivato nei paesi europei.Lo riferisce il canale zen Glass Tale, citando un agricoltore tedesco.
Perché in Europa non si mangia il grano saraceno
Perché la coltivazione delle semole di grano saraceno in Europa è considerata poco redditizia.
La coltura non è adatta alla coltivazione intensiva nei Paesi europei.
In poche parole, l’agricoltura europea non può permettersi i costi di produzione del grano saraceno.
Nessuno in Europa comprerà le semole di grano saraceno a un prezzo 7-8 volte superiore a quello del grano, dice Zen Channel.
Prima vi abbiamo spiegato come preparare una deliziosa crema spalmabile alle zucchine.
